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Der Markt für „ketogene Diät“-Nahrungsergänzungsmittel ist groß, aber nur ein kleiner Teil hat eine auf konkreten Belegen basierende Begründung. Die Unterscheidung der beiden Gruppen hilft, unnötige Ausgaben zu vermeiden.

Elektrolyte: die Kategorie mit der solidesten Begründung

Natrium, Kalium und Magnesium bleiben die Nahrungsergänzungsmittel mit dem klarsten und direktesten Nutzen, aus den bereits im Artikel über Keto-Grippe erläuterten Gründen: Der Wasserverlust, der mit geringerem Glykogen einhergeht, zieht einen Elektrolytverlust nach sich, den allein die Nahrung in den ersten Wochen oft nicht vollständig ausgleicht. Ein Magnesiumpräparat (Glycinat oder Citrat, besser verträglich als Oxid) und, falls erforderlich, Kalium nach Rücksprache mit einem Arzt decken die meisten Fälle ab.

Omega-3: eine vernünftige Begründung

Wer eine ketogene Diät mit einem hohen Gehalt an gesättigten Fettsäuren und Omega-6-Fettsäuren (aus Pflanzenölen und Fleisch) befolgt, kann von einer höheren Zufuhr von Omega-3 profitieren, um das Verhältnis der beiden Arten von mehrfach ungesättigten Fettsäuren auszugleichen. Fettreicher Fisch 2-3 Mal pro Woche deckt oft den Bedarf, ohne dass Nahrungsergänzungsmittel erforderlich sind; ein Fischöl- oder Algenölpräparat (für diejenigen, die keinen Fisch essen) ist eine vernünftige Alternative.

Ballaststoffe: oft vernachlässigt, nützlich für die Regelmäßigkeit

Mit dem Wegfall von Getreide und Hülsenfrüchten neigt die Ballaststoffzufuhr dazu, zu sinken. Psyllium oder ein lösliches Ballaststoffpräparat kann die Darmregelmäßigkeit unterstützen, auch wenn die beste Strategie bleibt, zuerst das Gemüse mit niedrigem glykämischem Index zu maximieren, bevor auf ein Präparat zurückgegriffen wird (der Artikel Ketogene Diät und Darmgesundheit: Ballaststoffe, Mikrobiota und Regelmäßigkeit geht näher auf das Thema ein).

MCT (mittelkettige Triglyceride): eine Hilfe zur Anpassung

MCT-Öle werden schneller in Ketonkörper umgewandelt als andere Fette, und einige Menschen finden sie in den ersten Wochen hilfreich, um die Energie während der Anpassung zu unterstützen. Sie sollten schrittweise eingeführt werden: hohe Dosen auf einmal eingenommen verursachen oft Magen-Darm-Beschwerden.

Exogene Ketone: Vorsicht bei den Erwartungen

Ergänzungsmittel mit exogenen Ketonkörpern erhöhen vorübergehend die Ketone im Blut, replizieren aber nicht dieselben metabolischen Effekte der durch Ernährung erreichten Ketose: dies ist ein ziemlich spezielles Thema, das einen eigenen Artikel in dieser Serie verdient.

Multivitamin: ein Sicherheitsnetz, keine automatische Notwendigkeit

Ein generisches Multivitaminpräparat kann in den ersten Wochen sinnvoll sein, während man noch lernt, ausgewogene Mahlzeiten zuzubereiten, ersetzt aber auf lange Sicht keine gut geplante Ernährung. B-Vitamine und Vitamin C verdienen besondere Aufmerksamkeit, da weniger Obst und Getreide in der Ernährung enthalten sind.

Was in den meisten Fällen nicht notwendig ist

• „Fettverbrenner“ und Thermogenika, mit schwachen Evidenzen und oft nicht spezifisch für die ketogene Diät.

• Proteinpulver, nur nützlich, wenn es wirklich nicht gelingt, das Protein-Ziel über die Nahrung zu erreichen.

  

• Spezifische verpackte „Keto“-Produkte (Riegel, industrielles Snack), oft teurer und weniger nahrhaft als gleichwertige natürliche Alternativen.

Das praktische Kriterium

Bevor man ein Nahrungsergänzungsmittel hinzufügt, lohnt es sich zu fragen, ob das Problem, das man zu lösen versucht (niedrige Energie, Krämpfe, Verstopfung), bereits eine bekannte Ursache hat, die mit der Ernährung oder der Zufuhr von Elektrolyten behandelbar ist. In den meisten Fällen lautet die Antwort ja, und das Nahrungsergänzungsmittel wird zu einer Verstärkung, nicht zu einer grundlegenden Notwendigkeit.

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